A la edad que tengo de 32 años jamás había molido más para realizar arepas, ya que se conseguía el producto de Harina precocida solo se le agrega agua,sal y unir todo hasta obtener una masa compacta para luego te ser la tradicional arepa.
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Hoy por hoy esa harina precocida es difícil obtenerla ya que primero se realizaban unas largas colas para o tenerla, y ahora se consigue pero su precio es la mitad del sueldo mensual.
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Hoy en día me tocó moler maiz, gracias adiós en una máquina eléctrica,pero es bastante laborioso limpiar el maíz y seleccionarlo ya que tengo niños pequeños y debo sacarle todas las conchitas para que no se me enfermen del estómago los niños.
() aquí muestro mi maíz listo para ser molido y preparar la masa!