Buenos días steemians
Para el post de hoy les voy a dejar una receta muy sencilla, corta y rápida salmón, en esta caso será salmón a la ribereña.
Ingredientes necesarios para este plato:
Unas rodajas de salmón
Aceite
1 copa de sidra o champagne
Sal
Mantequilla
Empezamos ahora con la preparación de este sencillo y delicioso plato:
Lo primero que haremos será freir el salmón, sazonamos de sal, añadimos las rodajas de salmón a la sartén en aceite muy caliente; a continuación untamos cada rodaja de salmón en mantequilla, las colocamos en una fuente refractaria, les añadimos la copa de champagne o sidra y lo introducimos al horno durante unos 15 minutos a unos 180 ℃.
Pasado el tiempo retiramos del horno y como pueden observar dispondremos de un plato exquisito, muy sencillo y rápido de llevar a cabo.
Un saludo y disfruten de la receta.