Vivir en un campo, es lo mejor que puede pasarnos, por algo Dios creó los llanos, la sabana y la llanura infinita, el el respirar aire puro: una de las principales ventajas de vivir en el campo, es el contacto con la naturaleza, la posibilidad de estar en un entorno sin polución, en todos los sentidos. ... Tranquilidad: vivir en el campo es vivir con otro ritmo de vida mucho mas pausado y consciente.
Cuándo trabaja desde pequeño para obtener con esfuerzo y sacrificio lo tuyo voloras mas las cosas y la vida, aquí, en este pequeño fundo los niñ@s aparte de estudiar, aprende las labore del ordeño desde muy chicos, este otras cosa típicas del campo, hoy les voy a presentar algunos beneficios que nos proporciona el ganado.
La pureza de la leche es única 100% natural, para realizar ricos manjares como el dulce de leche, y arroz con leche.
También podemos hacer el respectivo queso y mantequilla llanera.
Otro beneficio importante es la carne,cuando ese es tu dia a dia, losdueños o trabajadores saben ya como despostar una res, o para que sea mas entendible separar la carne de los huesos.
Después de una dura faena, de vez en cuando disfrutamos de una carne asada, acompañada de su respectiva Yuca o casabe y una deliciosa guasacaca.
Espero y les guste mi post, hasta otra oportunidad Dios mediante.
