Otro cervezón de Track Brewing, esta cervecera nunca falla y es que el nivel actual que hay en Inglaterra en cuanto a lúpulo se refiere es realmente espectacular. Además de Track, destacan: Verdant, Cloudwater, Polly´s, Beak, North, The kernel, Brew By numbers, Azvex, Northern Monk... y podría seguir enumerando.
Cerveza: Shines Bright
Cervecera: Track Brewing Company (Manchester, Reino Unido)
Estilo: American India Pale Ale
Alcohol: 5,7º
Lúpulo: Cascade, Chinook, Centennial, Citra y Nectarón.
Formato: Lata de 440 ml
Esta cerveza es un claro ejemplo de las IPA clásicas o West Coast. Limpia, clara y transparente. Mucho amargor y sabores a pino. hierba y corteza de limón.
De fondo aparece algún sabor frutal más que suaviza el trago.
Realmente sabrosa y con un aroma espectacular fruto del Doble Dry Hopping.
Una carbonatación perfecta y espuma muy persistente.
Gran cerveza, como todo lo que hace esta cervecera.
Another beer from Track Brewing, this brewery never fails and the current level in England in terms of hops is truly spectacular. In addition to Track, the following stand out: Verdant, Cloudwater, Polly's, Beak, North, The kernel, Brew By numbers, Azvex, Northern Monk... and I could go on and on.
Beer: Shines Bright
Brewery: Track Brewing Company (Manchester, United Kingdom)
Style: American India Pale Ale
Alcohol: 5.7º
Hops: Cascade, Chinook, Centennial, Citra and Nectarón.
Format: 440 ml can
This beer is a clear example of classic or West Coast IPAs. Clean, clear and transparent. Lots of bitterness and pine flavors. lemon grass and peel.
In the background, some more fruity flavor appears that softens the drink.
Really tasty and with a spectacular aroma resulting from Double Dry Hopping.
Perfect carbonation and very persistent foam.
Great beer, like everything this brewery makes.