Este plato que viene de la cocina francesa se hace con huevos batidos y crema de leche fresca, se añaden verduras cortadas, luego se echa en un molde en el que se pone masa quebrada y va al horno hasta que se cocine y cuaje el huevo.
Yo la he comido siempre con bacon picadito que se añade junto con las verduras que le da un sabor perfecto.
Ahora ya se encuentra aqui en el supermercado lista para calentar y comer.
Os lo recomiendo totalmente