Estimados lectores, en las unidades de producción ganaderas específicamente en las que se inclinan a la producción de leche, se necesitan animales con una excelente genética, algunas veces se toma la decisión de importar para ello, el ganadero debe considerar que raza desea importar de acuerdo a las necesidades y no sus gustos, es decir debe ser una decisión objetiva que le permita recuperar la inversión realizada, generalmente los productores se inclinan por ganados de raza Holstein o pardo suizo que se caracterizan por ser ejemplares de alta producción de leche.
con imagen de su propiedadAntes de adquirir el ganado importado, el productor agropecuario debe considerar algunos aspectos que se describirán a continuación:
- Factores climáticos: antes de importar un animal deben considerarse las condiciones climáticas de la zona donde se piensa manejarlo, por ejemplo, animales de raza Holstein deben estar en fincas de climas templados ya que, proceden de zonas cuyas temperaturas que no son muy elevadas, sería un gran error incluir animales puros en zonas tropicales donde las temperaturas son elevadas y puede causar estrés en los animales que traerán consigo la disminución de la producción.
- Capacidad de sustentación: el productor debe tener una excelente cobertura de recursos forrajeros para la alimentación de dichos animales, que pueda cubrir los requerimientos y mantener la mayor cantidad de unidades animales posibles por hectárea forrajera, lo cual puede lograrse realizando una adecuada planificación forrajera que contemple los manejos agronómicos y zootécnicos necesarios.
con imagen de su propiedad- Infraestructura de apoyo a la producción: la finca debe contar con los espacios necesarios para el manejo de los animales, entre esos espacios se necesita corrales para el encierro cuando lleguen a la unidad producción durante un tiempo determinado, de esta manera se evita que los animales importados sean un medio de diseminación de plantas no deseadas, ya que, muchas veces consumen las semillas de ese tipo de planta y a través de sus heces la diseminan por toda la superficie forrajera. Por otro lado, el productor debe tener instalaciones adecuadas para el ordeño del rebaño adquirido, esas instalaciones se conocen como vaqueras.
con imagen de su propiedad- Sanidad del rebaño existente: el productor debe asegurarse que el rebaño existente en la finca se encuentre libre de cualquier enfermedad que pueda representar un peligro para el ganado importado, además de ello, la finca debe estar libre de cualquier enfermedad que pueda se transmisibles al hombre como por ejemplo la tuberculosis.
- Personal capacitado: en la unidad de producción se debe contar con personal capacitado como médicos veterinarios, ingenieros agrónomos y otros tipos de personal técnico que permita llevar el control sanitario de los animales, el manejo de los recursos forrajeros existentes y las actividades de mantenimientos de los espacios de apoyo a la producción.
Estimados lectores, estos son algunos aspectos que debe considerar el productor antes de importar animales destinados a la producción de leche, ya que, son de alto potencial genético y requiere de cuidados adecuados para que puedan expresar dicho potencial lechero. También es importante llevar el registro de dichos animales para hacer un seguimiento de la producción y así evidenciar si existe algunas deficiencias productivas y en caso de existir alguna dificultad poder identificar a tiempo las posibles causas para tomar las medidas correctivas más adecuadas.
Gracias por quedarte conmigo hasta el final, espero que la información sea de utilidad !
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