Muchas veces los postres son la debilidad de muchas personas, entre esas estoy yo, este deliciosos postre casero pondrá tu paladar con muchas ganas de comerlo siempre. Manos a la obra, es muy fácil.
Coloca la 1/2 taza de arroz en remojo toda una noche, con una taza de agua, para que ablande. En la mañana lo sacas del agua y lo lavas bien, luego lo colocas en la licuadora con 1/2 taza de agua, el huevo y un chorro de vainilla, lo licuas muy bien que quede como una crema sin grumos.
En la hornilla coloca en una olla el litro de leche y las dos rajas de canela a fuego bajo, y vas agregando la leche condensada poco a poco revolviendo constantemente para que no se pegue con una cuchara de madera, debes ir probando al gusto lo dulce de la leche condensada, antes de que hierva agrega lo que licuaste poco a poco y las pasitas revolviendo constantemente hasta que espese, debes mover hasta el fondo de la olla para evitar que se pegue , luego retira del fuego y esperas a que se enfrié.
Lo puedes servir en vasos desechables #5 y encima le espolvoreas canela, estos postres son ideales para vender o para comer en casa.
