Esto ocurre ya que una sustancia fría, como el helado, se introduce detrás de la nariz y el paladar.
El personaje "Lauren Natbony".
Neuróloga del Hospital "Mount Sinai" en Nueva York, Estados Unidos, indico que cuando el grupo de nervios localizados en esta parte de la boca presiente algo frío, envían un mensaje instantáneo al cerebro, lo que realiza que las arterias y vasos sanguíneos reaccionen. Es por ello que como resultado, tu cabeza comienza a latir.
Natbony comentó que por sí misma, la congelación cerebral no es ofensiva, y el fenómeno no está involucrado con ninguna condición neurológica el cual deba preocupar. Cabe mencionar que las personas que padecen de migrañas resultan ser más propensas, ya que los mismos nervios en el paladar son causantes de desencadenar ambos dolores en la cabeza.
"El dolor aparece poco tiempo después que algo realmente frío haya rozado el paladar, esto por lo general se refiere a la frente"Indica "Anne MacGregor", Especialista en dolores de cabeza en Barts, Londres en el Reino Unido.
La congelación cerebral es momentáneamente , por lo que se puede simplemente esperar que se pase. Sin embargo si es muy fuerte o prefieres terminar lo más pronto posible con el malestar es recomendable tomar abundante agua tibia
o poco caliente, se debe ingerir lentamente; lo que reducirá la sensación de frío en el paladar y evitará que el cerebro se “congele”.