Buenos dias mi querida gente de steemit espero esten muy bien . hoy les traigo una rica sopita muy sencilla para cuando es temporada de virus (fiebre,bomito y diarrea) . bueno aqui le va una simple reseta para una sopita de esas que ayudan a reponerse de estos malestares .
Ingredientes :
1 papa
1 zanahoria
1 platano no muy maduro (topocho)
1 huevo
Aliños ,agua y sal .las cantidades varian de acuerdo al numero de persona que sean
Preparacion : En una cazuela colocar 3tazas de agua a fuego medio y esperar a que hierva agregar las verduras y los aliños (aji,perejil,cebollin) esperar a que las verduras se cosinen y agregar la sal y el huevo cuando este este duro apague y pongalo en la licuadora si es de su gusto o de la cazuela al plato.
Asi queda luego de colocarla en la licuadora
Asi se ve cuando ya esta lista es una sopa de dieta para mejorar por eso se ve asi
< / > Bueno les cuento porque es sopa de negra , hace algun tiempo mi hermano enfermo y queria sopa yo no sabia con que prepararsela puesto que no disponia de las verduras comunes que lleva la sopa tradicional pero igual le prepare una , con los ingredientes que tenia a la mano par entonce era zanahoria,papa,platano,huevo,fideo y pollo .Bueno ya preparada la sopa se la sirvo para que la pueda comer a penas toma la primera cucharada me dice que rico sabe a maggi , yo le respondi que maggi que nada esa sopa la ise yo chico y el me dice pero sabe a la de maggi &%€# que la ise yo y el decia pero sabe a maggi , la cosa es que tenemos una hermana que de cariño le decimo maggi y yo pensaba que se referia a ella pues noooo el decia sabe a maggi para referirse a la sopa de sobre y yo igual le decia nooo sopa mia y el me responde sopa de negra que sabe a maggi y desde entonces me dice negrita prepara sopa de negra que me muero .
Buenos mis queridisimos los dejo por hoy gracias por pasar por aca besos
Las fotos son de mi autoria y fueron tomadas con la camara de un telefono blu 4.5