Sopa los Domingos?
Es una costumbre muy común, generalmente forjada por nuestros familiares, quienes nos han obligado a seguirla quizás al pie de la letra y verla como una cultura para nosotros los venezolanos, esa maravillosa sopa puede ser de pescado (consome), pollo, carne o de huesitos rojos, en fin seguiremos llamándole "La Sopa".
El domingo de Sopa también tiene la excusa de motivar a todos nuestros familiares a visitarnos en casa y pasar un buen rato de calidad con ellos, por lo tanto, este comportamiento entre familias se ha vuelto cada vez mas constante por tan buenos resultados, tanto para quienes hacen la invitación como para quienes asisten a ella.
Sentimientos transmitidos a través de la Sopa
Para la persona o las personas encargadas de hacer la sopa para ese día tan especial en familia, tiende a ser una reto de sentimientos encontrados, esa persona se encarga de condimentar y darle el mejor gusto a la sopa, también agrega ingredientes extra tal como el amor, la paciencia, la calidez y el compromiso para crear un plato tradicional bien elaborado.
Nada mejor que una sopa Dominguera en Familia
Cualquier venezolano puede estar de acuerdo conmigo en que cada domingo, en casa de tu madre, tía o en mi caso, en casa de mi Abuela cada domingo es para estar en familia acompañados por una buena taza de Sopa a la leña recién hecha..
Es comprensible que ahora, la situación se nos vea muy difícil a la hora de comprar esos ricos ingredientes para nuestra plato pero les digo, vuelvan un momento al pasado, piensen e imaginen como fue el ambiente en aquellos tiempos donde era fácil decir: "hagamos una gran sopa cada domingo" no vale la pena? Claro que si! si vale la pena porque después de todo nadie ha dicho nunca: "Que sopa tan mala" jamas! y ahora menos! hagan una vaca y entre todos se podrá hacer una estupenda olla gigantesca, nada es mejor si no se hace en familia, háganlo!
Le quiero mandar un aplauso a esta viejita extraordinaria quien siempre hace las mejores sopas, gracias a ella siempre hay una excusa para reunirnos a todos y pasar un rato agradable, Gracias Abuelita Naty!
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