Es una dulce y practica receta, para consentirlos un poco.
Ponquesitos:
Ingredientes:
- 200g. de Mantequilla o Margarina
- 200g. de Azúcar
- 300g. de Harina de trigo
- 3 Huevos
- 200ml / de leche
- Ralladura de limón .
Modo de preparación:
En un envase de plástico agregas; la mantequilla y el azúcar, bates hasta obtener una consistencia cremosa, separas las claras del huevo y agregas solo las yemas, poco a poco vas incorporando la harina de trigo y la leche. Al final le agregas la ralladura de un limón.
Colocas la mezcla obtenida en sus moldes y los llevas a una temperatura de 250 grados, durante 25 minutos aproximadamente.
El resultado:
Estas lindas caras...