, cada cumpleaños es especial para cada quien, porque es un año más de vivencias, experiencias, gratos momentos y no tan gratos, un día especial fue el 4 de febrero, en que nació .Cuando lo celebramos en familia o con amistades, siempre recodamos los años pasados y reímos, lloramos, recibimos regalos, dedicatorias y buenos deseos de quien nos quiere, mi linda amiga de mi parte “Yo te deseo Feliz Cumpleños, muchos éxitos, abundancia, prosperidad, mucha salud, mucho amor y todas las bendiciones de Dios cada día de tu vida”.
Yo le regale a mi bella amiga una tora hecha por mí, a mi estilo. Los ingredientes que use en esta oportunidad fueron:
2 Tazas de Azúcar
250 Gramos de mantequilla
3 Tazas Harina de trigo
4 huevos
1 Cucharadita de Polvo de Hornear
3 Cucharillita Esencia de Vainilla
1 Taza de Leche
Para decorar:
500 Gramos de Arequipe
100 Gramos de Gotas de Chocolate
100 Gramos de Perlas color rosado
200 Gramos de Flores
20 Gramos de Maní
Mezclar el azúcar y la mantequilla, agregar los huevos uno a uno seguir mezclando, añadir la esencia de vainilla, luego la harina de trigo intercalando con la leche seguidamente el polvo de hornear, seguir batiendo por 3 minutos. Echar la mezcla de torta en el molde previamente untado con mantequilla y espolvoreado harina de trigo. Colocar en el horno a 200º por 45 minutos.
Retirar del horno dejar enfriar, con un cuchillo cortar la torta en forma horizontal untar Arequipe y esparcir las gotas de chocolate y maní, colocar la capa de la torta sobre la que esta rellena, colocar Arequipe y colocar las flores de decoración una a una y las gotas de chocolate, echar la lluvia de maní y las perlas de color rosado.
para celebrar su Cumpleaños, la pasamos super bien, espero que se repitan todos los cumpleaños de esta linda y rica manera.
