Hola hola usuarios de HIVE.
Feliz ombligo de semana. Espero que todos se encuentren bien, en perfecto estado de salud y con ánimos de seguir aprendiendo cada día más. El día de hoy les quiero traer una receta extremadamente fácil, rápida, sencilla y con pocos ingredientes, ideal para esos días que queremos comer algo delicioso pero que no sea muy elaborado, pues esta receta es la ideal. Haremos unos deliciosos CREPES DE CHOCOLATE, uuufff, una delicia.
| I N G R E D I E N T E S |
- 1 Huevo.
- 1 cucharada de azúcar.
- 3 cucharadas de harina.
- 1 cucharada de esencia de vainilla.
- 2 cucharadas de leche.
| P R O C E D I M I E N T O |
Empezaremos por poner en la hornilla a calentar con un poquito de aceite o mantequilla un sarten plano o un budare.
En una taza pequeña para batir colocamos el huevo.
- Añadimos el azúcar.
- Añadimos la esencia de vainilla.
- Colocamos la harina.
- Añadimos la leche.
Vamos a mezclar hasta que se deshagan los grumos de harina. La idea es obtener una mezcla más liquida que espesa, si ves que esta muy espesa añade un poco más de leche la idea es que sea bastante manejable.
Ahora una vez este lista la mezcla, vamos a añadir un pequeña cantidad en el sarten que ya debe estar caliente. La idea es que apenas coloques la mezclas la extiendas por todo el sarten de manera circular para que quede una capa muy delgada.
- Con ayuda de una espatula vamos a despegar los bordes poco a poco para voltearla.
- Una vez listas las untamos con chocolate o nutella, o lo que tu prefieras, puede ser mapple, miel, alguna mermelada, etc.
- Con cuidado enrollamos las crepes y las decoramos con sirope de chocolate, puedes acompañar con helado.
DELICIA.
Definitivamente no tienen excusas para preparar este delicioso postre, es extremadamente fácil, con pocos ingredientes, y super mega delicioso, la verdad es que combina con cualquier cosa que le pongamos, queda muy rico y es ideal para cuando tenemos flojera de cocinar pero queremos algo muy rico para disfrutar el rato. Espero que lo hagas en casa y disfrutes con tus seres queridos.
Fotografias tomadas por mi.
