Buenas linda comunidad de Steemit, hoy compartiré con ustedes un exquisito postre para degustar con las mejores personas en cualquier ocasión especial.

Quesillo con caramelo - Receta

Ingredientes:

• 3 huevos.

• 1 lata de leche condensada.

• 1 lata de leche (Misma cantidad).

• Vainilla al gusto.

• 1 copita de ron.

Ingredientes para el caramelo:

• 1 taza de azúcar.
• 1/2 taza de agua.

Preparación:

• Vamos a cocinar el caramelo en la quesillera que para al final agregar el quesillo.

• Posteriormente daremos vuelta al molde para cubrirlo de caramelo.

• Hecho esto vamos a agregar en una licuadora la leche condensada, los huevos, la vainilla y el licor. Licuar como máximo 1 minuto.

• Tomaremos como medida la lata de leche condensada, llenaremos de leche y procedemos añadiendola a la mezcla anterior.

• Vaciaremos en la quesillera la mezcla.

• Y para culminar llevaremos al horno en baño de maría por 30 o 45 minutos.

Finalmente dejar reposar y compartir en familia.

Espero contar con su apoyo.