Hola amigos, hoy les traigo una rica receta de biscocho o tarta de medio Kilo.
Ingredientes:
1 Taza de harina de trigo leudante.
1Taza de azúcar.
3 Huevos.
1 Cucharadita de vainilla.
3 Cucharaditas de chocolate (opcional).
Preparación:
1- Se baten las claras de huevos a punto de nieve .
2- Se le agrega el azúcar poco a poco y se continúa batiendo.
3- Se agregan las yemas de los huevos y seguimos batiendo.
4- Se agrega la harina en forma envolvente con una paleta y la vainilla.
5- Se vierte la mezcla en un molde con harina y mantequiila,para que no se pegue al momento de desmoldar el biscocho y se mete al horno a 270º por 30 minutos aproximadamente.
Este biscocho se puede rellenar y para decorarlo se puede hacer con la misma mezcla de los suspiros que publique en el post anterior.