¡Saludos a toda la comunidad de steemit!
Asi que manos a la obra...
M U F F I N S D E C H O C O L A T E
Ingredientes
Receta para 10 muffins
| Harina | 130g |
| Cacao | 40g |
| Polvo Para Hornear | 3g |
| Azucar | 250g |
| Mantequilla sin sal | 200g |
| Sal | una pizca |
Preparacion
| 1.- Batir la clara de los huevos con un poco de azucar hasta llevarlos a punto de nieve |
| 2.-Derretir el chocolate y mezclarlo con la mantequilla |
| 3.-Mezclar de manera envolvente la clara con el chocolate |
| 4.-Luego le incorporamos la parte solida, haciendo esto por parte. |
| 5.-Luego de tener la preparación totalmente integrada enharinamos el molde y vaciamos hasta la mitad del mismo. |
| 6.-Precalentar el horno a 180 ℃ |
| 7.-Dejarlos en el horno de 15 a 20 min |