Rico en propiedades con beneficios vasculares, con su fina grasa formidable acta para tener un corazón en buen funcionamiento y trabajando lubricada mente, ademas es antioxidante, contiene vitaminas y minerales este fruto por lo tanto lo hace un alimento nutritivo, tiene un sabor suave y neutro con su consistencia cremosa y blanda, apetecida para combinarlo con varios alimentos.