En la comunidad católica en estos días se vive la semana santa y como muchos sabrán no se puede comer carne asi que me dispuse a hacer un guisado típico de estos dias, pero me enfrente a una terrible realidad y es que....
YO NO SE HACER ESA COMIDA!!! Y bueno, para solucionar este problemita tuve que llamar a una experta! Mi mamá! Me enseñó a hacerlo todo desde 0 y el resultado fue magnífico...
Entonces tuve un pequeño remordimiento pues hace muchos años realmente no me mostre ni agradecida ni diafrutaba este platillo...
Sera que con el tiempo el paladar cambia??
En fin, me siento muy feliz de poder compartir con mi mamá esté etéreo momento 😌 que no cualquiera puede presumir...