¿En qué nos benefician las aguas termales?
• Ayuda a la eliminación de virus.
• Es buena para la oxigenación.
• Mejora la circulación.
• Contribuye con el sistema digestivo, debido a los movimientos que hacen en los tejidos.
• Las aguas termales contienen Azufre, Magnesio, Carbono y Calcio lo que beneficia a todo el sistema nervioso de nuestro cuerpo.
• Estas aguas nos ayudan mucho tenemos manchas, hongos y algún tipo de dermatitis.
Existen varios tipos de enfermedades que podemos mejorar con estas piscinas naturales.
Por ejemplo:
• Diabetes.
• Neuro-parálisis periférica.
• Obesidad.
• Problemas intestinales graves
• Afecciones respiratorias.
• Y todos aquellos problemas que tenga que ver con la circulación y enfermedades de la piel.
• Ayuda a bajar el nivel de estrés.
Así disfruté junto a mi familia un día en las aguas termales…
¿Como diferenciar las aguas termales del agua natural?
Comparto con ustedes esta foto para que vean la diferencia de aspecto:
¿Pensaron que terminaría este post sin incluir lo que más me apasiona? ¡Claro que no!, hablemos de:
¡Gastronomía!
En este pueblo es tradición comer cachapas con cerdo, la mayoría de los lugareños le suman suero y queso de mano. Así que para acercarlos más a su deliciosa gastronomía, les explicaré como se preparan las **cachapas** en San juan de los Morros (añadiré unos cuantos contornos adicionales que pueden combinar en casa).
Ingredientes para la masa de Cachapas:
• Un saco de maíz tierno.
• Leche líquida o en su defecto agua.
• Azúcar al gusto.
• Mantequilla o aceite vegetal.
• Queso de Res.
• Cerdo.
Paso a paso
• Lo primero que hicimos fue pelar todo el maíz tierno, para luego desgranarlo en un bol, teniendo el maíz descarnado se coloca en un bol amplio se deja el maíz ya molido.
• Luego procedemos a agregar la leche y la azúcar hasta unificarlo todo y se le agrega 1 taza de aceite vegetal a la mezcla.
• Para comenzar a cocer nuestras cachapas, colocamos una plancha a fuego medio.
• Cuando este bien caliente agregamos la mezcla.
• A los 5 minutos, aproximadamente, volteamos para terminar la cocción.
• Luego de obtener la cachapa cocida procedemos a rellenarla. En este caso, le agregamos primero la mantequilla y luego el queso. Luego doblamos y ¡voilá! Así queda nuestra riquísima cachapa
Si les interesa, por acá les muestro cómo lo preparamos:
• Seleccionamos a la parte del marrano que quisimos preparar (costilla, pulpa, o todas las partes) en nuestro caso seleccionamos las chuletas del cerdo y la picamos.
• Seleccionamos a la parte del marrano que quisimos preparar (costilla, pulpa, o todas las partes) en nuestro caso seleccionamos las chuletas del cerdo y la picamos.
• Lavamos bien el cerdo y lo colocamos en un caldero. Le agregamos agua y sal al gusto para cocerlo a fuego lento hasta obtener la cocción de nuestra preferencia.
como Witness a través del siguiente vínculo: