Mis amigos de Steemit, en esta oportunidad quiero mostrar un instrumento muy útil, usado al momento de moler caña de azúcar y, es el TRAPICHE, conocido comúnmente en la región andina de Venezuela y especialmente en la población de Capitanejo. Esta herramienta tiene diversas presentaciones, tales como: trapiche eléctrico, manual, con bestia (caballo, asno o burro), con motor a combustible diesel o gasolina; siempre con un fin el de moler la caña de azúcar y obtener su jugo o guarapo de caña como también se le conoce por esta zona.
En esta oportunidad, quiero hacer mención del trapiche manual, Si… el TRAPICHE DE DON SANTIAGO ¿por qué ese nombre? Bueno porque mi padre, DON SANTIAGO, fue quien lo elaboró… un trapiche que se puede decir o denominar como artesanal ya que fue construido con material de hierro de desecho, el cual fue usado por mi padre, estos materiales son: cadenas viejas y piñón de moto para el engranaje, tubo redondo de 3 pulgadas de aproximadamente 30 cm de longitud para los rodillos de moler, cabilla lisa de 1 ½ pulgada para el eje, tubo redondo de 1 pulgada para las palancas, además de la soldadura pero sobre todo las ideas de creación de DON SANTIAGO, quien se encargó de ubicar cada pieza en el lugar y le dio el funcionamiento deseado.
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Es importante destacar que la fabricación del trapiche, surgió por la necesidad de moler tres maletas de caña (lenguaje conocido en el ámbito campesino) que le regalaron a mi hermano Ender, entonces mi padre puso manos a la obra y ya conocemos el resultado. Don Santiago Bautista Roso, hombre humilde y trabajador, mi ejemplo a seguir, así identifico a mi padre, mostrando una de sus tantas creaciones.
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Espero haya sido de su agrado esta experiencia, nos vemos en una próxima publicación.