El clima es el factor que mayor influencia tiene sobre todos los seres vivos, a través de los cambios de presión, humedad, temperatura y la misma composición del aire. De allí que todos estos cambios tienen un efecto determinante en la materia viva. Siendo las plantas, los seres vivos que mayor dependencia tienen del clima, ya que la luz el calor y el agua son indispensables para su formación y desarrollo, quedando totalmente expuestas a sus efectos, pero curiosamente es el reino vegetal el único capaz de alterar el clima local, porque aun cuando éste desarrolla todo su potencial en un clima óptimo de adecuada temperatura, conocido como “óptimo térmico” (específico para cada tipo de planta), también es capaz de detener su crecimiento en temperaturas extremas, ya sea de calor o frio.
Sin embarga, se ha demostrado que existen plantas capaces de vivir en condiciones climática de temperaturas extremas, ya sea de frio o calor, con valores que oscilan entre -18 ºC hasta 90 ºC respectivamente. De igual forma se ha encontrado dos fenómenos con relación a luz, llamados umbrófilas y heliófilas, y no es más que adaptación de crecimiento y desarrollo de las plantas en relación a la sombra y presencia de luz respectivamente.
También podemos hacer alusión a los efectos que causa los periodos de lluvias, sequía y humedad relativa de una determinada zona en las plantas. Esta influencia va dirigida a la dimensión y número de hojas, desarrollo de espigas, y en muchas otras estructura de la planta, que le permiten adaptarse a las condiciones de la determinada región.
En términos generales lo antes expuesto es el reflejo del clima hacia el reino vegetal, que quizá es el reino de los seres vivos, que más adaptabilidad ha demostrado en la supervivencia de su existencia.
Ahora, el ser humano no ha escapado de las influencias del clima en su crecimiento y desarrollo, ya que ha determinado desde las actividades ejecutadas para sobre vivir, hasta el comportamiento emocional de la persona. Trayendo consigo la construcción de viviendas, equipamiento de vestimentas apropiadas, y el progreso en las técnicas de mantenimiento y conservación de los alimentos. Además el hombre se ha adaptado a condiciones inhóspitas, ya sean en ambientes muy fríos, húmedos o calientes, donde no se ha visto impedido para desplazarse de un lugar a otro.