Un saludo para todos los lectores el día de hoy quiero compartir una receta muy genial y crocante para acompañar un plato de arroz y una buena ensalada.Lo que haremos será unos muslos de pollo a la broaster con unas papas fritas
Papas fritas
Para su preparación es muy fácil y sencilla.- Paso 1
Picamos las papas en tiras gruesas
- Paso 2
Introducimos las papas en agua hirviendo por 5 minutos para darle unas textura más suave.
- Paso 3
Le colocamos salsa BBQ y sal al gusto.
- Paso 4
Se sofríe con abundante aceite hasta que queden doradas.
Culminando de freír las papas podemos comenzar con el siguiente paso
Pollo a la broaster
- Paso 1
El pollo se pone a sancochar hasta que quede bien cocido para que no vaya a quedar crudo
- Paso 2
Se le coloca un poquito de mostaza y condimentamos el pollo con sal al gusto
- Paso 3
Se baten los huevos
1- pasamos el pollo por el huevo batido
2- Se pasa el pollo por la harina
3- se pasa el pollo nuevamente por el huevo
4- trituramos el corn flakes y pasamos el pollo por el mismo
- Paso 4
Se sofríe con abundante aceite hasta que el pollo quede dorado y crujiente
Culminamos así el acompañante para nuestro plato de arroz y ensalada, dándonos como resultado este delicioso plato para cualquier ocasión
Espero que la realización de este delicioso almuerzo sea de su agrado y puedas realizar este buen acompañante para este delicioso plato.
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Todas las imágenes que presento en esta publicación son de mi propiedad tomadas con un celular Alcatel
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