El calor es la cantidad de energía que posee un cuerpo, mientras que la temperatura es una magnitud de calor o energía térmica. No vemos el calor, pero lo sentimos, y muchas veces empleamos un termómetro para saber si hace más o menos calor en el ambiente, pues el calor cambia la temperatura.
Ambos son términos muy empleados en física, y con el calor los cuerpos se dilatan o cambian su estado físico. El calor fluye desde un objeto más caliente hasta un objeto más frío. Imaginemos una taza de café caliente al que añadimos leche fría. El calor se repartirá entre ambas sustancias, y el café no estará tan caliente como si fuese un café solo pero la leche no estará fría como si fuese leche sola. La temperatura, sube cuando una sustancia se calienta y baja cuando se enfría.
La temperatura es una magnitud de calor que se refiere a una media. El calor es un fenómeno físico que aumenta la temperatura. Dilata, funde o descompone un cuerpo. La temperatura es el grado de calor en los cuerpos.
El calor se transmite de unas sustancias a otras y provoca un efecto en la diferencia de temperatura. Como ya he explicado anteriormente en el ejemplo del café con leche.
El calor y la temperatura se miden con aparatos de medición distintos. Para medir el calor, se emplea un calorímetro y la temperatura se mide con el termómetro.