TORTA DE VAINILLA
¡Manos a la obra mis seguidores reposteros!
INGREDIENTES:
- 125 gramos de margarina
- 1 taza y ¼ de azúcar
- 2 huevos
- 1 taza de leche liquida
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 1 cucharada de vainilla
- 1 pizca de sal
¡Toma nota!
- Todos los ingredientes deben estar a temperatura ambiente.
- Rinde para 8 porciones.
- El molde para esta cantidad de mezcla es de 12 cm.
- Pre-calentar el horno 15 minutos antes. y nos vemos en la próxima amigos.
Paso 1:
Colocar todos los ingredientes en un mesón, para que no se te olvide ningún ingrediente al realizar la torta.
Paso 2:
Colocar en un envase hondo, la margarina y el azúcar, y cremar los ingredientes durante 10 minutos.
Paso 3:
Agregar los huevos uno a uno, y batir durante 5 minutos, luego proceder a agregarle la esencia de vainilla.
Paso 4:
Ir incorporando la harina junto con el polvo de hornear y la sal (previamente tamizado), e ir intercalando la leche y la harina, hasta terminar con harina.
Paso 5:
Engrasas y agregar harina al molde a utilizar y vertir la mezcla, luego dejar reposar la mezcla durante 10 minutos y llévala al horno por 1 hora a 180°.
Recuerda:
No abrir el horno los primeros 30 minutos de cocción, y sabrás si esta lista la torta, al introducir un palillo de madera y este salga seco.
Y listo, ya puedes deleitarte con este sabroso pastel, pero ahora piensas… Pero gerlin a mí no me gusta el pastel sin nada, se ve muy sencillo...
Entonces, quédate atento a mi espacio porque en el próximo post, te enseñare como decorar tu pastel de vainilla con un delicioso nevado, esto es solo el comienzo así que ¡prepara tu manga!