Hola holaa amigos, espero estén muy bien, esta semana preparé una torta de Zanahorias con Harina Pan, ya que no teníamos harina de trigo, y no quería dejar pasar la oportunidad de compartir la receta con ustedes.
¿Quieres saber cómo se prepara? Aquí abajito te enseño.⬇
Ingredientes.📍
- Dos tazas de Harina Pan.
- Dos huevos.
- Un cuarto de taza de aceite.
- Una taza de azúcar.
- Zanahoria rallada.
- Polvo de hornear
- Dos tazas de leche líquida.
Preparación.📍
- Mezclamos el azúcar,aceite y huevos.
- se tamiza la harina y el polvo de hornear.
- Mezclamos la harina,el polvo de hornear, y los ingredientes anteriores con la leche y las zanahorias rayadas.
- Batimos todo hasta conseguir una mezcla homogénea.
En un molde de tu preferencia coloca una o dos cucharadas de aceite y con la mano pásalo por todo el molde y luego un poco de harina (normalmente se hace con mantequilla,pero no teníamos) ,y esto se hace para que la torta no se vaya a pegar.
Para finalizar colocamos toda la mezcla en el molde y lo llevamos al horno durante 45 minutos a 180grados.
Las fotos que se ven en este blog fueron tomadas con mi celular, Samsung J1.
Y bueno amigos, espero que les guste, la preparen y puedan compartirla con otras personas, la torta quedó muy sabrosa y suavecita, como pueden ver no es obligatorio utilizar harina pan, para preparar una torta. Me despido agradeciéndole a mi madrina 
Gracias por leer, votar o comentar.
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