Ingredientes
-160 gr de chocolate( cacao en polvo)
-260 gr de harina
-100 gr de mantequilla
-180 gr de azúcar
-1 pizca de sal
Cómo hacer las galletas de chocolate caseras
Paso 1
Se empieza batiendo la mantequilla con el azúcar, hasta que quede cremosa,luego se agrega el huevo , luego de agregar los huevos vas a agregar la harina con el cacao tamizadas poco a poco y trabajándolo para evitar grumos.
Paso 2
Colocas un papel encerado sobre la bandeja.
Paso 3
Extiende la masa en un mesón limpio y hazle las forma que desees.
Paso 4
Los introducimos en el horno precalentado a 180º C durante 15 minutos, hasta que queden crujientes
