Celebraremos en esta publicación estas tres preparaciones cuya presencia en las fiestas y reuniones siempre nos hace ilusión simplemente porque ¡Nos encanta una fritura!
La masa fácil para freír es un aliado indispensable para tener en el congelador, ya que nos puede ayudar en un apuro o en antojo de frituras, con ella se pueden preparar recetas tanto saladas como dulces.
En esta publicación compartiré con ustedes como la preparé para una merienda salada de domingo por la tarde.
Estas son solo formas básicas en las que podemos usar esta versátil masa, es muy fácil de usar cuando se tiene un compartir o actividad donde haya un número significativo de invitados, lo mejor es que ¿A quién no le gustan los tequeños o los pastelitos? Aunque alguien diga que este a dieta nunca se puede pelar uno de estos en una reunión.
Es muy sencillo solo les enseñare básicamente tres formas en las que podemos rellenar, dar forma a estas masas y freír para la ocasión que gustes.
Solo utilizando un paquete de masa fácil, jamón y queso, como es tradicional en Venezuela, básicos para desayunos, meriendas y cenas son el jamón y el queso en este país.
1- Los pastelitos: básicamente se conoce como masa de pastelitos ponemos el relleno doblamos y freímos la masa en la forma que viene originalmente en el paquete.
2- Palitos de queso: esta sería una variación de los famosos tequeños, utilizando la mitad de la masa colocamos un palito de queso y lo enrollamos en ella.
3- Mini pastelitos: utilizando también la masa cortada a la mitad.
¡Que rico es ser Venezolano! Nuestras tradiciones siempre nos dejan algo bueno para compartir.