Hola, les mostrare unas de las cosas que mas me gusta hacer, hacer ricos y deliciosos platillos de dulces.
Como Hacer unas Deliciosas Galletas
En este post les enseñare a como hacer unas ricas galleta, esta es una receta muy común pero que algunas personas aún no sabe hacer.
Paro los que no saben que son galletas es un producto de aspecto crocante comestible que mayormente son dulce digo esto porque hay algunas que son saladas y son hecha con harina, huevo y azúcar pero se le puede agregar vainilla, chocolate y muchos ingredientes mas dependiendo de la creatividad de la persona, empezamos.
- 150 gramos de azucar
- 400 gramos de harina
- 250 gramos de mantequilla
- 1 huevo
- chispa de chocolate o de colores
Paso 1: Echar en un envase de aluminio los 250 gramos de mantequilla junto con los 150 gramos de azúcar y mezclamos hasta que este bien unido los dos ingredientes, que la azúcar este disuelto en la mantequilla
Paso 2: Echamos el huevo y seguimos mezclando, luego colocamos la harina y continuamos con la mezcla
Paso 3: Cuando la maza este bien compactada proseguimos con el estiramiento, colocamos un poco de harina en el mesón o en el área donde vamos a estirar la maza.
Paso 4: Dividamos la maza en dos mas pequeña para que se nos haga mas fácil y empezamos a estirar la maza con un rodillo.
Paso 5: Cuando la maza este bien estirada en el meson buscamos un vaso de aluminio que es lo mas común, pero si quieres un poco mas de estética podemos buscar moldes de pica harina que vienen de corazones, estrellas, cuadradas y mas formas diferente.
Paso 6: Sacamos cada corte y le echamos en la superficie las chispas de chocolate, o de colores.
Paso 7 Acomodamos en una bandeja cubierta con harina cada galleta y lo metemos en un horno durante 15 o 20 minutos, hasta que se vean doradas y crocantes .
Y Listo a Disfrutar
Aquí les dejo el vídeo para que puedan entender mas aun la preparación.
Espero que te haya gustado mi post, estaré haciendo mas contenido como este, apoyamos con tu up voto, dejen su comentario.
