Saludos amigos, estoy feliz de poder mostrarles una vez más parte de lo que es la producción agrícola, me apasiona este mundo en el cual la vida de las plantas y el proceso de producción son toda una labor de gran dedicación.
En ésta oportunidad la cosecha de vainitas, producción la cual se ha afianzado últimamente en los andes venezolanos por ser un proceso sencillo, rápido y económico. Se suele tomar como un cultivo rotativo para cuidar las propiedades del suelo y mantener los beneficios que ofrecen la tierra.
Su plantación dura aproximadamente dos meses y medio, desde la siembra. El proceso comienza por la selección de las semillas, las que se recomienda asegurar sean de calidad y se encuentren secas. Seguidamente la preparación de la tierra, que debe estar abonada, se suele usar urea, debido a la dificultad en el país para los abonos se ha optado por el uso de abonos orgánicos y es ideal el campus de lombriz para está siembra.
Es importante que se cuente con abundante riego en todo el proceso, desde la siembra de la semilla, el crecimiento, la floración y el crecimiento de las vainas. Se debe eliminar maleza, de forma manual o con el uso de herbicidas.
Su recolección se realiza con las vainas verdes, no se debe dejar secar a menos que se quiera obtener semillas para una nueva siembra.
El producto final.
Espero les sea útil la información, las fotografías fueron tomadas en Samsung s3 mini, tratando de resaltar la importancia de la producción agrícola en la alimentación, trabajo no valorado por muchos pero necesario para la comida de todos.