Hola Steemheros!!! Hoy os traigo un relleno de fajitas ideal para comerlo en cualquier momento. Podemos hacerlo y comerlos otro día o incluso congelarlo.
Necesitamos pimientos frescos rojo, verde y amarillo.
Lo picamos en tiras y lo ponemos en una sarten a fuego lento, tapamos la sarten para que se cuezan en su jugo y esperamos a que pochen.
Luego añadimos carne picada de pollo y removemos hasta que se haga bien la carne.
Aderezamos con comino, tan solo. No necesita nada más 😜.
Mezclamos bien y listo!!!.