Hola buen post, soy de familia maracucha y es muy cierto lo que dices, comida sin plátano es incompleta, la verdad es una de mis mayores adicciones, bueno ya te mencione la razón, y las mandocas ni hablar, nosotros soliamos merendar con una taza de café o un vaso de toddy. :P
RE: Decir mandoca es hablar de Maracaibo: Su historia y receta.