Feliz Domingo.
Hoy tuve que salir a hacer diligencias y esto fue lo mas rápido que me pareció de hacer par el almuerzo. Estos son los:
Ingredientes:
- 1 Cebolla larga
- Cilantro
- 1 Zanahoria
- 1 Pimentón
- Queso y jamón si lo deseas.
Preparación:
- Cocer los huevos durante 5 min (yo use 6 huevos, para 3 personas).
- Picar todo en el picatodo, también lo puedes hacer manual en cuadros pequeños, el cilantro si lo pique a mano.
- picar el queso y el jamón.
- Quitarle la concha a los huevos, partirlos en dos y sacarle la yema.
- Unir todo y añadirle una salsa, yo use mayonesa, tomate y mostaza.
- Luego rellenar los huevos. Puedes usar el relleno que quieras, puedes añadirle atún y mas vegetales, tomate, lo que dispongas en casa
y listo, Es hora de probar el resultado.
¿Te animas a cocinar? |
| Mi resultado final ¿No les provoca hacerlo? | |
No les dejo imágenes del proceso porque estaba un poco apurada, pero es fácil de hacer.
Aquí les dejo unas imágenes de internet, para que se deleiten un poco:
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¿Se animan a cocinar? aquí les dejo un link con la receta:
RECETA DE HUEVOS RELLENOS
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Abrazos gigantescos del tamaño del universo