#Desafío 10“La Gitana en la cocina”. Vinagre: coctelitos de mariscos.

Una gitana que cocina es una rareza. De lo poco que he leído del pueblo gitano; tengo conocimiento de que les gusta la música y bailar. Es un pueblo religioso y con valores muy arraigados. Donde la moral, la familia y los ancianos son su prioridad. Y que el baile típico de España, “Flamenco” es un baile del pueblo gitano.

Pero no sabía que eran excelentes Chef, solo en Steemit encontramos esta curiosidad.

Los invito a conocer a nuestra amiga @la gitana que cocina, únete al desafío. Arribamos a la semana 10 con mucho entusiasmo, ideando y maquinando como decimos los venezolanos, que vamos a presentar en la cocina.

Felicitaciones a mi madrina y amiga Hive account@lisfabian ganadora del desafío de la semana #9.

Hoy les traigo al acidito vinagre.

El vinagre es lo primero que utilizamos para aderezar las deliciosas ensaladas. También es utilizado para preparar encurtidos y ajiceros.

En el oriente de país se utiliza con limón para preparar los deliciosos coctelitos de mariscos.

Cuando visite Cumaná haga una parada en la Avenida Perimetral, Sector Los Chaimas y deguste un delicioso coctelito de mariscos.

También en la carretera nacional Cumaná- Carupano, en la población de la Peña podrá degustar estos coctelitos.

Amigos de la gitana, por aquí les dejo la receta como he visto que los preparan.

Hasta la próxima semana me voy cantandito: “… Me lo dijo una gitana…lalalaala”.

Se les quiere.