La bebida negra más popular de nuestros tiempos trae consigo muchas leyendas urbanas que intentan justificar su popularidad. Se habló de orines de rata o jeringuillas encontrados en las botellas, que produce cáncer o que destruye dientes o nuestro estómago. Incluso se ha escuchado que la clave de su éxito es el resultado de un pacto con el diablo…De todo se ha dicho, pero, lo más mediático siempre ha sido su “ingrediente secreto”.
La receta de Coca-cola fue formulada por John Pemberton en 1886. Farmacéutico de profesión, ideó un jarabe para problemas de estómago. Más adelante la fórmula se mezcló con un jarabe, una mezcla de concentrados que le dan el sabor, agua y otros ingredientes, y, según la leyenda urbana, “el ingrediente secreto”. Tras él, Frank Mason introdujo la marca y el logotipo, y fue patentada en 1893.
Temo decir que no existe tal ingrediente secreto: no es más que una estrategia de mercado para dar mayor publicidad al producto, ¡y hay que decir que les ha salido bien la jugada!