El etanol que consumimos como bebida se puede distribuir por todo el organismo a través de la circulación sanguínea. Puede afectar todos sistemas del cuerpo y procesos neuroquímicos que se realicen en el cerebro, además de cualquier acto metabólico que se realice en el hígado.
¿Cómo y dónde lo absorbemos?
La absorción del alcohol se realiza en la mucosa de la boca, el esófago, el estomago, en el intestino delgado y del intestino grueso, siendo en el delgado donde se absorbe en mayor cantidad. La velocidad con la que esto ocurre dependerá del vaciamiento gástrico y de la ausencia de proteínas, grasas y carbohidratos. Mientras menos alimentos, más rápido se absorbe y metaboliza.
El etanol se elimina de nuestro cuerpo a través de los pulmones, la orina y el sudor, pero la mayoría de este es metabolizado por el hígado.
El alcohol aporta calorías en nuestro cuerpo, pero estas carecen de proteínas, minerales y vitaminas, además de que interfiere en la absorción de estas últimas en el intestino.
Hablemos de cantidades:
Las concentraciones de etanol en la sangre se expresan en miligramos o gramos de etanol por 100 ml (por ejemplo: 100 mg/100 ml = 0.10 g/100 ml) y el consumo de una bebida típica tiene un valor aproximado de 0.02 g/100ml.
Cada país tiene sus propias consideraciones en el uso del término ‘‘intoxicación alcohólica aguda’’. En Estados Unidos, al poseer un valor de etanol en sangre de 0.08 g/100 ml ya se entra en dicha condición, sin embargo, en otros países los valores pueden ser menores, de 0.04 g/100 ml o menos.
• 0.02 g/100ml: Disminución de la inhibición.
• 0.08 g/100ml: Disminución de funciones cognitivas complejas y de movimientos.
• 0.20 g/100ml: Balbuceo, incoordinación de movimientos, irritabilidad y falta de concentración.
• 0.30 g/100ml: Los signos vitales bajan y se puede entrar en estado de coma leve.
• 0.40 g/100ml: Muerte.
¿Cómo afecta al Sistema Nervioso?
1. Altera las etapas del sueño.
2. Relaja los músculos de la faringe lo cual produce ronquidos.
3. Alteración del juicio y de la coordinación de movimientos lo cual puede causar lesiones en el individuo.
4. Síndrome de resaca: dolor de cabeza, nauseas, sed, vomito y fatiga.
Otras consecuencias:
1. Inflamación del estomago y del esófago.
2. Puede causar gastritis hemorrágica.
3. Pancreatitis aguda.
4. Hepatitis y cirrosis.
¿Cáncer? Sí.
• El consumo de 1.5 bebidas alcohólicas diarias puede aumentar un 1.4% de probabilidades de riesgo de cáncer de mama en la mujer.
• El consumo de 4 bebidas alcohólicas diarias puede aumentar el riesgo de tumores y cáncer en un 3% tanto en hombres como en mujeres.
¿Puede favorecer a la salud? Sí.
El consumo de una bebida alcohólica diaria (vino tinto) favorece la disminución del riesgo de artropatía coronaria obstructiva y accidentes cerebrovasculares embolicas ya que disminuye la agregación plaquetaria e incrementa el colesterol de las lipoproteínas de alta densidad, en otras palabras, evita que las arterias se obstruyan.
¿Qué es el alcoholismo?
El alcoholismo es el consumo incontrolable de alcohol ya sea varias veces al día o a la semana. Se utiliza esta adicción como método para evadir o afrontar situaciones de la vida cotidiana generando así una dependencia de esta.
¿Cuál es el tratamiento?
- Para la intoxicación aguda se debe acudir a un centro hospitalario inmediatamente.
- Intervención: entrevistas motivacionales e intervenciones breves con profesionales especializados en este tema.
- Abstinencia de alcohol si el paciente está de acuerdo. Este se debe realizar paulatinamente ya que puede generar manifestaciones sintomáticas y daños en el organismo (Síndrome de abstinencia).
- Rehabilitación de alcoholismo.
- Farmacoterapia.
Recuerda que todo en exceso es malo. Si vas a tomar alcohol, hazlo con moderación. Cuídate.
Mari.
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Bibliografía:
Harrison Principios de Medicina Interna 18a Edición.
http://www.onmeda.es
Imágenes:
Google imágenes ‘’Etiquetadas para reutilización’’.
Fuentes: Wikimedia, Pixabay.