Mis queridos amigos de steemit, Hoy quiero compartir con ustedes esta sencilla receta. Espero sea del agrado de todos.
INGREDIENTES
- 1 kilo de harina PAN
- 200 Gramos de Papelón
- 2 Cucharadas de Anís Dulce
- Sal al gusto
- 4 Cucharadas de Azúcar
- 1 Cucharada de Bicarbonato.
- Agua
- Aceite
PREPARACIÓN
En una olla derretimos el papelón con una taza de agua, le colocamos el anís y el azúcar
En un recipiente colocamos la harina junto con la sal, bicarbonato y el agua, luego la amasamos y le agregamos el melado con el papelón y seguimos amasando hasta obtener una consistencia suave.
Calentamos el Aceite en un sarten , procedemos a elaborar las arepitas y rosquitas y luego se fríen
Listas para comerlas
Se pueden acompañar con queso, carne, jamón y sin duda con una taza de café
