Buenos dias gran familia de steemit, que hoy sea un dia lleno de muchos éxitos y Bendiciones, hoy les hablaré sobre la harina de maíz tostado que preparé ayer.
La harina de maíz tostado llamado también fororo es un muy nutritiva aporta muchas vitaminas a nuestro organismo, aparte que es muy rica.
Ayer la preparé, se agarra el maíz amarillo y se tuesta hasta que quede dorado, eso se lleva aproximadamente una hora por cada dos kg.
Cuando el maíz ya este tostado, se deja enfriar y luego se muele todo el maíz bien sea en un molino o maquina de moler, y eso es todo, si la harina queda bien molida mucho mejor.
Cuando la harina este lista pueden comerla con lo que quieran, por lo menos a mi, me gusta con leche fria y azúcar tiene un buen sabor.
Espero mi contenido sea de agrado e interés.
Gracias por leer y apoyar.
Dios los Bendiga...
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