Este 05 de febrero fue un buen día para retomar el contacto con la naturaleza, y no hay mejor manera de hacerlo que honrando la tierra, que en realidad es la materia prima para todos los alimentos que llevamos a nuestra boca. Todo sabemos que de la tierra vienen todos los alimentos vegetales, pero la misma tierra da el alimentos a los animales, los cuales nos sirven como base fundamental en nuestra dieta.
En esta humilde casa contribuimos con la naturaleza con múltiples alimentos, que sirven para nuestro consumo y para el consumo de los animales que habitan en la cercanías de nuestra propiedad.
Contamos con múltiples arboles tenemos; coco, limón, cacao y 1050m2 de tierra viva, donde son beneficiarios miles de especies. Este fue el día donde decidimos recoger nuestras cosechas y quiero enseñarle como nos fue.
Aquí tenemos a el famoso cacao, se dicen que aun los dioses comen este fruto,los indios ancestrales como son aztecas y mayas le rendían tributo por sus grandes propiedades nutricionales y por supuesto, su sabor. De la semilla del cacao se pueden extraer tres sustancias: licor de cacao, manteca de cacao y cocoa en polvo.
Aquí lo tenemos ya disuelto en semillas para el consumo de animales, con esto logramos que los animales al defecarla, aumentan las posibilidades de que la semilla germinen y crezca un nuevo árbol.
Este fruto es mundialmente muy conocidos por su alto contenido en Vitamina C y Potasio, ademas que contribuye con la defensa del organismo. La vitamina C es maravillosa para combatir la gripe y el potasio estimula el cerebro, las funciones nerviosas y controla la presión sanguínea. Ayuda a la digestión.
Espero que le haya gustado mi articulo gracias a todos por leer...