Hoy me dió por hacer pan, así que busque varias recetas en internet y estoy probando con una que me pareció súper sencilla. El problema es que no tengo un medidor para cumplir todo al pie de la letra, así que voy colocando ingredientes según mis cálculos a ojo.
Creo que me pase de agua en la masa inicial pero ya la estoy dejando reposar, espero que luego de 40 minutos mejore su contextura.
No les voy a mostrar fotos hasta después que tenga ya una mejor apariencia la masa, prometo que editarle el post para mostrarla. Por ahora solo quería compartir eso y así cumplir mi diario.
Bueno despues de cuatro horas ya están listos los panes, lo prometido es deuda así que les comparto fotos. Debo decir que no tenía fé del resultado, pero han quedado bien, sabrosos aunque no tan dorados.