Mi hija heredó de mi esa pasión e inquietud por la cocina, le encanta preparar platos variando las recetas y alternando ingredientes, su fuerte es la dulcería...ayer nos provocó comer un dulce así que evaluó la disponibilidad de ingredientes en la despensa y se decidió por hacer un quesillo sin leche condensada, porque además este ingrediente ahora e Venezuela es un lujo, así que sin pensarlo se puso manos a la obra y en 1 hora teníamos listo este hermoso, dorado y delicioso quesillo.
¿Que ingredientes utilizó?
6 huevos
1 1/2 taza de azúcar
12 cucharadas grandes de leche
1 1/2 taza de agua
1 cucharada pequeña de vainilla
1 cucharada pequeña de Ron (opcional)
¿Como lo preparó?
No dudes en preparar tu quesillo sin leche condensada, seguro te quedará tan bien como el que hizo mi hija, Saludos mis estimados lectores, gracias por pasar a leer el post que tengas un feliz día.
La imagen del quesillo es foto original de mi hija, tomada con una cámara olympus.
La imagen que acompaña el post es cortesía de pngtree