Hola amigos hoy les mostrare, un ingenio azucarero algunos aspectos importantes del proceso, y que así puedan entender que se necesita para obtener, la azúcar que endulza tu café, tus jugos y otras cosas dulces que te encanta en tu paladar...
cada unas de las imágenes fueron tomadas por el pasar del tiempo de trabajo en esta empresa...
a continuación:
El azúcar se obtiene, de la caña de azúcar, esta planta despues de sembrada tiene un periodo de maduración de 1 año, esta es cortada y enviada en camiones, a los centrales azucareros, que la procesan pasando por picadoras, desfibradoras, molinos extractores de jugo(guarapo), clarificacion, concentración, evaporación, cocimiento, agotamiento, centrifugacion secado. luego de la extracción, la caña se separa del bagazo y su jugo este bagazo es enviado a las calderas para ser utilizado como combustible. He aquí les mostrare algunos, puntos del proceso de la industria, tengo que decirles que en un central azucarero existen mas de 20 procesos, y que en estos son similares en algunas industrias agro industriales que son muy sencillas, de una manera distribuida. Cada una de las imágenes que les presentare, son tomadas en el proceso de mantenimiento mayor.
En esta imagen, pueden observar la parte de molinos de la planta y un ala de la fabrica, en el piso se observan masas de molinos.
A qui les muestro una de las gruas Hilox las cuales se utilizan para descargar camiones
Esta es una masa de molino un molino cuenta con 4 masas cada una tiene un peso comprendido entre 10 toneladas a 12 toneladas, esta empresa cuenta con un tanden de 5 molinos, donde cada molino cuenta con 4 masas
Esta estructura que observan es la llamada virgen en ella se sostienen las 4 masas, que se utilizan para extraer el jugo. esto cuando tiene sus 4 masas se llaman un molino.
y ustedes se preguntaran como puede moverse algo que pesa 40 tonelas, bueno todo esto se necesita nada mas que vapor, para mover una turbina la cual su fin es accionar los reductores que mueven a los cada molino, el vapor lo generan las calderas, esta empresa cuenta con 4 calderas bagaceras.
Y asi finalizo por hoy, quedando en cuenta mostrar otras imágenes del proceso de la fabricación de la caña de azúcar... espero les guste y pronto hablaremos de una segunda parte...