Hoy voy a compartir con ustedes esta rica receta de mi mamá quién me cuenta que su primera torta la izo apenas con 11 Años con ayuda de su mamá. Ingredientes:
1 Kilo de harina leudante, 8 huevos, 500 gs de margarina, 800 grs de azúcar, varilla a su gusto, 200 grs de cacao y 2 taza de leche.
Preparación: se acrema la margarina con el azúcar hasta disluirla. Se le van agregando los huevos, el chorro de vainilla, la harina , alternandola con leche, luego se baten las claras a punto de nieve y se le agrega a la preparación.
Después se divide por mitad la mezcla , en 2 envases a uno se le agrega el cacao, luego se enmatequilla una bandeja , se le agrega la mezcla en la bandeja de la siguiente manera se coloca en el medio una cucharada de mezcla blanca, luego encima de esa mezcla, con chocolate hasta llenar la bandeja.
Yo La llevo al horno con ayuda de mi mamá a 170 grados por una hora, luego se le introduce un palillo si sale limpio es porque ya está lista. Un Típ si está despegado de la tortera o bandeja.
Espero que le guste muy deliciosa.
Muchas gracias por su visita a mi blog hasta luego. "No se olvide de comentar y votar"