También conocido como Anís estrella
La razón de su nombre común se deriva de la característica forma estrellada de sus frutos y hojas.
El Illicium verum o anís estrellado es un árbol que puede alcanzar los cinco metros de altura, pero del cual solo se usan sus frutos.
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Uno de los beneficios más populares del anís estrellado y conocido por sus virtudes digestivas y estomacales, ya que actúa como:
- Carminativo: es decir, ayuda a reducir gases o flatulencias.
- Estómago: es un buen digestivo, ayuda en caso de digestión pesada o difícil.
- Antimicrobial Star anise se puede usar externamente para tratar infecciones de la piel, siempre que no haya heridas abiertas o irritación de la piel.
Además, es una planta estimulante y diurética, lo que significa que ayuda a reducir la retención de líquidos, ayudando a su vez a eliminar toxinas y líquidos acumulados.
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otras interesantes propiedades son:
- Antiespasmódicas: Sus propiedades antiespasmódicas nos ayudan a tratar los dolores producidos por cólicos intestinales.
- Expectorantes: El anís estrellado ayuda a reducir la tos persistente, la bronquitis, eliminar la mucosidad del tracto digestivo y el asma.
Los beneficios del anís estrellado están comprobados en adultos, y para bebés y niños pequeños, pero no en bebes porque la planta tiene sus propiedades demasiado concentradas y puede ser algo fuerte para ellos.
Preparación de la infusión de anís estrellado para gases:
Hervir el equivalente a una taza de agua en una olla.Cuando el agua hierva, agregue el anís estrellado y hierva por 3 minutos Después de este tiempo, apague la olla, cubra y deje reposar otros 2 minutos y Finalmente, colarse y beber.
Esta infusión es ideal para los gases, aconsejando su consumo especialmente después de las comidas
Espero que haya sigo de su agrado.
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