Buenas queridos lectores de Steemit, en este post vamos a ver algunas informaciones interesantes sobre el ajo
El Ajo
Un aliado de la salud, (Allium Sativum) es una de las plantas más populares y su uso medicinal y gastronómico forma parte de la tradición de muchos pueblo. A diario se le descubren nuevas propiedades curativas.
Partes utilizadas del Ajo
Se utiliza toda la cabeza,aunque se suele quitar el corazón para que resulte menos indigesto.
Capsulas
Estas cápsulas se recomiendan para combatirlos parásitos, reducir el colesterol, normalizar la presión arterial y dar más energía
Polvo
Su uso más común es en la cocina. Debido a su proceso de deshidratación se mantiene por más tiempo.
Ajo machacado
Varios de los beneficios que aporta el ajo se deben a una sustancia llamada alicina que es antibacteriana y que desaparece cuando éste se cocina.
Modo de uso y beneficio del Ajo
Medicinalmente, se lo consume en jugo, crudo o en extracto. Como es antimucolítico, se lo usa en preparados naturales para prevenir congestiones nasales y además tiene efectos antibacterianos.