Krombacher Pils
Nombre: Krombacher Pils
Marca: Krombacher Brauerei
Origen: Alemania
Tipo: Pilsener
Formato: Botella de 33 cl.
Alcohol: 4.8%
Esta es una cerveza típica Pilsener de baja fermentación, ligera y muy refrescante.
Es una cerveza de color dorado brillante y muy muy cristalino, con una capa de espuma muy blanca y realmente efervescente, que pese a ella se mantiene durante bastante tiempo.
Esta cerveza tiene la particularidad que para cumplir con la ley de pureza alemana de 1516, que consiste que para elevación tienen que usar agua de manantial, al no existir ninguno cerca, esta agua la llevaban en carros tirados por bueyes, ley que sigue cumpliendo.
Tiene un sabor en el que predomina su amargor muy marcado, algo ácido con toques de cereales y regusto a manzana verde, la verdad que su toque es extremadamente seco pero muy refrescante.
Sus aromas con una mezcla de maltas, cebadas, trigos, levadura, olor típico del pan, toques afrutados donde hay matices cítricos y sobre todo la manzana verde aunque ninguno de ellos es muy intenso.
La conclusión una pilsener que para ser la primera de su tipo que más se vende en Alemania y la segunda cerveza que igualmente más se vende en el país bávaro no es nada del otro mundo.
Mi valoración es un 3 sobre 5.