La arepa es el alimento tradicional del Venezolano ,pero en la actualidad ha tenido que ser sustituida por otros rubros ya que hay poca produccion de maiz y no satisface la gran poblacion.Ahora la yuca esta tomando auge ante la situacion ya que la mayoria de las comidas sea cual sea desayuno,almuerzo o cena ella esta presente, hoy esta presente en este almuerzo que vamos a degustar acompañada de un surtido en el guiso y una pequeña ensalada si es que se le puede dar ese nombre. SALUDOS
