Si hablamos de dulces, hablamos de mis favoritos, las tortas. Definitivamente amo como saben y como pueden volverse tan esponjosas que se pueden hasta disolver en la boca.
Esta que ven aqui, se llama un Ponque de Limón. Hacerla es muy sencillo y no toma mucho tiempo, lo mas importante es que se debe fijar lo mejor posible el tiempo de cocción para que esta no se pasme al esperar a que este lista mientras abrimos el horno, o dejarla cruda o lo peor de lo peor que se queme.
Si quieren saber como la prepare pueden dejar en los comentarios y en el proximo post les subo la receta. Feliz dia para todos! :)