Hola, buenos dias a todos,explorando un poco lo que a cosina nos referimos, quiero compartir con ustedes esta tarta de acelga que he hecho, paso a comentarles los ingredientes.
Acelga, 3 paquetes.
Huevo 6
Pechuga de pollo 1
Sal
Pimienta
Especias varias
Curkuma
Aceite
Comenzamos hervir la acelga, una ves que esta este tierna, la colocamos en un colador hasta que vierta todo el agua, lo mismo hacemos con la pechuga de pollo y cuando vemos que ya esta bien hervida, la quitamos del agua, cortamos la misma en pequeños trozos como hasi tambien la acelga, tomamos un volts colocamos la acelga, el pollo, los ingredientes antes mencionados, los huevos y procedemos a mesclarlo todo, paso siguiente volcamos en una fuente o molde de pizza y lo introducimos al horno a una temperatura media, cuando notamos que tomo un poco de consistencia, colocamos sobre la misma queso rallado a gusto, volvemos a introducir al horno, aproximadamente media hora, la sacamos, dejandola que se enfrie un poco, luego se la corta en porciones y se comienza a degustarla, es una comida muy natural y con muchos nutrientes.
Les dejo por hoy esta manera de cosinar una tarta de acelga, es muy facila y practica, asimismo espero que les haya gustado, de ser hasi no duden de comentar y compartir.
MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME, LEER Y COMENTAR.