Una nueva semana, la semana 30 del reto12votos, con la misma fuerza y empuje de sus inicios, proclamando: ¡Vamos por más! el tema de esa semana es una tentación a una de las cosas de más placer en la vida “comer”, por ello: Mi comida favorita...
Son infinitas las posibilidades entre la gastronomía típica de las diferentes ciudades, países del mundo y hasta localidades; platos que cada cual podría preparar con un toque típico familiar. Pero en ese post me inclinaré por un acompañante que en lo particular me encanta.
La estrella de mi post, se prepara con un tubérculo rico en vitaminas y minerales, comerlo inmediatamente da una sensación de satisfacción a los requisitos de alimentación de una persona, se puede preparar de diferentes formas, y es una consentida de la cocina; contiene potasio, fósforo y magnesio, así como riboflavina, es: la papa.
¿Quién no ha sido consentido con un rico puré de papas al estar enfermito?
Sí, mi comida favorita es el sencillo, pero increíble: puré de papas. Es la comida indicada cuando nos sacan una muela, cuando estamos un poco mal del estómago, cuando nos sentimos tristes, su alto contenido de potasio hace el mismo efecto que comer una banana, además de que permite saciar el hambre y nos da gran energía Con mucho queso y mantequilla es simplemente perfecto. También se los damos a los bebés cuando apenas van saliendo sus pequeños dientecitos en forma de papilla.
¿Cómo se prepara?
Tres pasos:
Primero: Lavar y pelar las papas y hervirlas en agua.
Segundo: Luego de estar suaves, pisar las papas junto con la mantequilla hasta obtener una consistencia adecuada.
Tercero: Añadir queso al gusto, y listo.
Es un acompañante perfecto para otros platillos, en lo personal podría comerlo como plato principal sin aburrirme ni un poco.
Gracias por tu lectura.
Fuente imagen uno o principal del Blog de @Avellana
Fuente imagen dos, cortesía de Pixabay
Este contenido fue diseñado para #Reto12Votos. Si deseas participar no dejes de revisar las reglas. Agradecimiento al patrocinador en reto12votos @Bert0, e igualmente a la comunidad @Cervantes y @RadioSteemit.
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