Ya hace mucho tiempo se ha pensado que el alcohol es una bebida relativamente dañina cuando su consumo es en exceso, pero al mismo tiempo ha sido fue recomendado muchas veces como antioxidante en la mayoría de las personas, como es el caso del vino, con la intención de prevenir enfermedades degenerativas, cardiovasculares, infecciones bucales, entre otros.
Ahora bien, un nuevo estudio lanzado recientemente, pone en entredicho esa recomendación de tomar una copa al día de alcohol, debido a que se ha observado el efecto de forma desfavorable en ratones, dándose una alteración del material cromosómico de las células hematopoyéticas, produciendo una mutación en ellas con la consecuencia del desarrollo de cáncer.
Según la investigación realizada por la Científicos del Laboratorio de Biología Molecular del Consejo de Investigación Médica de Reino Unido el hecho de tomar alcohol aumenta considerablemente el riesgo de desarrollar 7 tipos diferentes de cáncer.
Indican que la causa del posible aumento de riesgo en desarrollar una neoplasia, es debida a la gran toxicidad que produce el acetaldehído, un metabolito originado por la oxidación del alcohol en nuestro organismo. Sin embargo la fisiología de nuestro organismo, combate aquello con una enzima llamada ALDH2, encargada de transformar el acetaldehído en una molécula de acetato, esta última encargada de otorgarle energía a las células del cuerpo para sus diferentes funciones.
Para llevar a cabo y demostrar esta teoría los investigadores crearon una especie de ratones que no tenían la enzima ALDH2, por lo que presentaban la falta del desarrollo metabólico del acetaldehído en acetato, demarcando de forma principal, los efectos dañinos del Etanol en sus cuerpos, cuando a estos se les dió.
Luego de verificar las células hematopoyéticas de la medula ósea de los roedores, se dio como resultado un aumento de 4 veces más el daño cromosómico, produciendo inestabilidad en el genoma y roturas en la cadena del ADN, producto de la acumulación de acetaldehído, a comparación de aquellos que no fueron sometidos a alcohol diluido.
Sin embargo, se pudo apreciar la activación del sistema de reparación frente a estas células dañadas, siendo llevada esta acción de forma defectuosa, ocasionando una reorganización cromosomal defectuosa al intentar reparar el daño frente a ellas.
Es cierto que el organismo desea colocar en homeostasis frente a la presencia del acetaldehído, gracias a la enzima ALDH2, pero no todos los seres humanos la poseen, se estima que hay más personas con esta condición en el sudeste asiático, por lo que se hace acentúa que si no es capaz de procesar de forma efectiva el alcohol, signo que se hace presente mediante una piel sonrojada y poca tolerancia a las bebidas alcohólicas, puede ocasionar un acumulo de sus metabolitos, produciendo un daño al genoma y con ello una reparación imperfecta del ADN, originando cáncer en diferentes tipos, incluyendo a personas con una inmunología intacta.
Hasta 7 tipos de Cáncer:
El daño celular puede producirse de diferentes maneras, esto debido a la imperfecta reparación del ADN, así sea si la persona porta una inmunidad eficaz, y por este motivo es que se estima que puede originarse 7 tipos de cáncer, como lo son: de mama, intestino, boca, garganta, esófago y laringe, estructuras que están en permanente contacto con el brebaje y otras que pueden ser afectadas por vecindad.
Efectos Irrelevantes
Se ha analizado el hecho de que el alcohol ha producido medio millón de muertes en el año 2012, es decir un 5.8% de las muertes por cáncer en el mundo.
Si bien este factor acelera el riesgo de desencadenar alguna de las 7 neoplasias en distintas partes del cuerpo en personas que consumen altos volúmenes, también corren el riesgo aquellos que lo hacen de forma moderada.
Según los casos basados en evidencia, se refiere la creencia de beber 1 copa de vino tinto al día para los efectos positivos hacia el corazón, es irrelevante, puesto que la comparación del incremento de desarrollar algún tipo de cáncer es mayor que su beneficio.
Susana Brown, responsable del programa científico de la Fundación Mundial de Investigación del Cáncer, refiere que muchas personas creen que el consumo de alcohol está sólo vinculado al cáncer de hígado, pero realizo un basto informe donde se confirma los hallazgos de que la bebida está fuertemente ligada a un ascendente número de diferentes males, incluyendo dos de los más comunes: intestino y mama.